2007年11月20日
食爺さんと、ゆばふじさんのコラボ!?夕食を楽しむ
久々に家庭料理の事を話題に
。
結構前の日の事なんだけど…(笑)
。
本日のメニュー
・焼きサンマ
・カボチャ煮
・おから
・長とうとじゃこ炒め
・お味噌汁
滋賀咲く・Blogでお馴染みのブロガーである滋賀の食爺さんのちりめん山椒と、
にこにこmoonさんのお店のおからを使わせてもらった料理だったので御礼を兼ねての公開
。
。結構前の日の事なんだけど…(笑)
。本日のメニュー・焼きサンマ
・カボチャ煮
・おから
・長とうとじゃこ炒め
・お味噌汁
滋賀咲く・Blogでお馴染みのブロガーである滋賀の食爺さんのちりめん山椒と、
にこにこmoonさんのお店のおからを使わせてもらった料理だったので御礼を兼ねての公開
。
ゆばふじさんのおからと、
ニンジン・シイタケ・コンニャクを炊いてみた
。長とうと食爺さんのちりめん山椒を甘辛く、サっと炒めてみた。
山椒がピリッっとして美味しかったなぁ
。ご飯にも振りかけて食べてみたけど、柔らかくて美味しかった
。食爺さん、美味しいちりめん山椒をありがとうございました
。にこにこmoonさんの旦那様
、おからをおまけで頂けてありがとうございました
。ゆばふじ
http://www.yubafuji.com/
ゆば・とうふ工房「ゆばふじ」 in大津市・松が丘
http://yubafuji.shiga-saku.net/
滋賀の食爺さん
http://syoku2525.shiga-saku.net/
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この記事へのコメント
まだ、だいじに、保存されてたのですね、
ソフトに、作ってたので・・出来るだけ、
お早く、お召し上がりくださいませ
またどこかで・・お会いできますことを
楽しみにしています。
ソフトに、作ってたので・・出来るだけ、
お早く、お召し上がりくださいませ
またどこかで・・お会いできますことを
楽しみにしています。
Posted by 滋賀の食 at 2007年11月20日 22:17
爺さんの作られるものは、心がこもっていて美味しいですよね（*^_^*）
＞滋賀の食 になっているのが面白い(笑)
＞滋賀の食 になっているのが面白い(笑)
Posted by ぽんこ at 2007年11月21日 10:44
食爺さんのちりめん山椒美味しいですね(*^^*)ゆばふじさんも(^^)お二人お会いしましたがお二人ともお元気でしたよ(*^o^*)
Posted by たてかこ at 2007年11月21日 14:06
画像を見たら・・・お腹すいてきた・・・ｗ
Posted by ＭＯＭＯ－ＴＡＲＯ at 2007年11月21日 17:56
＞滋賀の食爺さん
いえいえ、この記事はかなり前に書いていたものでした（＾＾；。
今は食べ終わって無くなっています。
また忘年会等で会うことになると思いますよ（＾＾）
＞ぽんこさん
すごく柔らかくて美味しかったです♪
食爺さん書き込みしてくれた時、慌てていたのでしょうかね（＾＾；
＞たてかこさん
残念ながら僕はまだ、にこにこmoonさんには
お会いした事ないのですよね～。
しかし、食爺さんの行動力はすごいですね！
＞ＭＯＭＯ－ＴＡＲＯさん
秋の味覚、今のうちに楽しんでおいて下さいね！
すぐに冬が来てしまいそうですね、今年は（＾＾；。
いえいえ、この記事はかなり前に書いていたものでした（＾＾；。
今は食べ終わって無くなっています。
また忘年会等で会うことになると思いますよ（＾＾）
＞ぽんこさん
すごく柔らかくて美味しかったです♪
食爺さん書き込みしてくれた時、慌てていたのでしょうかね（＾＾；
＞たてかこさん
残念ながら僕はまだ、にこにこmoonさんには
お会いした事ないのですよね～。
しかし、食爺さんの行動力はすごいですね！
＞ＭＯＭＯ－ＴＡＲＯさん
秋の味覚、今のうちに楽しんでおいて下さいね！
すぐに冬が来てしまいそうですね、今年は（＾＾；。
Posted by あつ
at 2007年11月22日 23:58
at 2007年11月22日 23:58コラボ夕食ですね～
美味しそう～
美味しそう～
Posted by ねえさん at 2007年11月24日 20:42
at 2007年11月24日 20:42
