2008年01月19日
余ったお餅で、「モッフルカレー」を楽しむ
また餅かい(笑)
とツッコミたくなるかもしれないけど
、料理パート2
。
今回は、余ったお餅を利用してモッフルカレーを味わった
。
モッフルとは…、
名前である程度想像がつく方も多いと思うけど、「餅+ワッフル」でモッフル。
作り方はその名の通りで、お餅をワッフルメーカーで焼くだけなんだけど、
これが実に意外な美味しさなんだよね~
。

今回は、そのモッフルをカレーで楽しんでみたよ
。

とツッコミたくなるかもしれないけど
、料理パート2
。今回は、余ったお餅を利用してモッフルカレーを味わった

。モッフルとは…、
名前である程度想像がつく方も多いと思うけど、「餅+ワッフル」でモッフル。
作り方はその名の通りで、お餅をワッフルメーカーで焼くだけなんだけど、
これが実に意外な美味しさなんだよね~
。
今回は、そのモッフルをカレーで楽しんでみたよ
。ビタントニオのワッフルメーカーを利用してお餅を焼く。

短時間で、こ~んがり膨らむよ
。
さらに昨夜の残り(笑)であるカレーにつけて食べる
。
モッフルは、周囲はさっくり中はふんわりで、少しもちっとした感触。
普通のお餅のようにビョ~ンと延びたりはしないけれど、その分、喉に詰まるような感じはなく、
スナックのようでとても食べやすい
。
これまた前回のもちピザの時と同じなんだけど、カレーの隠し味に醤油を少々入れてみると…
合うのだよね~
。
…ふぅ。
ようやくかなりのお餅を消化できた(笑)。
残りは実家
に持っていくか…
。

短時間で、こ~んがり膨らむよ
。さらに昨夜の残り(笑)であるカレーにつけて食べる
。モッフルは、周囲はさっくり中はふんわりで、少しもちっとした感触。
普通のお餅のようにビョ~ンと延びたりはしないけれど、その分、喉に詰まるような感じはなく、
スナックのようでとても食べやすい
。
これまた前回のもちピザの時と同じなんだけど、カレーの隠し味に醤油を少々入れてみると…合うのだよね~
。…ふぅ。
ようやくかなりのお餅を消化できた(笑)。
残りは実家
に持っていくか…
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この記事へのコメント
いっちば〜ん♪
すごい〜 モッフルメーカーじゃなくても出来るんやぁ〜
餅買いに行かねば(笑)
すごい〜 モッフルメーカーじゃなくても出来るんやぁ〜
餅買いに行かねば(笑)
Posted by ねえさん at 2008年01月19日 13:33
こんにちは。
そういえば、某テレビで「モッフル」紹介されていましたね。
ひょっとして「モッフルブーム」来るのかなー、って感じがします。
あー、お腹が空いてきたなー。(笑)
そういえば、某テレビで「モッフル」紹介されていましたね。
ひょっとして「モッフルブーム」来るのかなー、って感じがします。
あー、お腹が空いてきたなー。(笑)
Posted by ひでっち29歳
at 2008年01月19日 16:51
at 2008年01月19日 16:51まだお餅あったんですねぇ(;^_^A
モッフル食べたい!!どんなだろう〜
モッフル食べたい!!どんなだろう〜
Posted by ma at 2008年01月19日 19:10
モッフルって正式な名称なんですね?(^_^;)
モチとカレーとは意外な組み合わせ!
モチとカレーとは意外な組み合わせ!
Posted by PON
at 2008年01月20日 07:09
at 2008年01月20日 07:09>ねえさん
いつも早いコメントありがとうございます(^^)。
どんなワッフルメーカーでも作れますよ♪。
餅の話題を出すにはちょっと遅かったですね、
すみません(笑)。
>ひでっちさん
そうなのですか!
そのTV番組見たかったです(^^;。
ブームはどうでしょう…、まあ流行りだしてきている
感じはありますけどね(^^)。
何か食べてくださいね、ごめんなさい(笑)
>maさん
実はまだ残っていたりしてまして…(笑)。
外はカリ、中はもちって感じですよ。
なかなか美味しいと思います。
まあ形が変わっただけの餅かもしれませんが(^^;;;
>PONさん
ワッフルメーカー(ビタントニオ製)の説明書にも
「モッフル」と書かれているので正式名称かと思います(^^;。
まあ米の代わりに餅に変えただけですよ(笑)
結構合います。
いつも早いコメントありがとうございます(^^)。
どんなワッフルメーカーでも作れますよ♪。
餅の話題を出すにはちょっと遅かったですね、
すみません(笑)。
>ひでっちさん
そうなのですか!
そのTV番組見たかったです(^^;。
ブームはどうでしょう…、まあ流行りだしてきている
感じはありますけどね(^^)。
何か食べてくださいね、ごめんなさい(笑)
>maさん
実はまだ残っていたりしてまして…(笑)。
外はカリ、中はもちって感じですよ。
なかなか美味しいと思います。
まあ形が変わっただけの餅かもしれませんが(^^;;;
>PONさん
ワッフルメーカー(ビタントニオ製)の説明書にも
「モッフル」と書かれているので正式名称かと思います(^^;。
まあ米の代わりに餅に変えただけですよ(笑)
結構合います。
Posted by あつ at 2008年01月20日 17:29
>「餅+ワッフル」でモッフル。
なるほど・・・
なるほど・・・
Posted by MOMO-TARO at 2008年01月22日 18:37
>MOMO-TAROさん
単純な名前ですね(笑)。
でも、ほんとお手軽なのに美味しいです!
単純な名前ですね(笑)。
でも、ほんとお手軽なのに美味しいです!
Posted by あつ
at 2008年01月22日 23:48
at 2008年01月22日 23:48めっちゃ遅いコメントやけど書いとこ。
わたくし、「モッフル」なる物を知らなかったのですが、あつさんの
ブログで見て調べてみたら、結構メジャーなんですね(^_^;)。
生のお餅をあられっぽく、表面カリカリにするのってなかなかうまく
行かないですよね。以前そのまま揚げたら、とろけて引っ付いて
大変なことになっちゃたし(^_^;)。
あつさんのブログ見ていると、ビタントニオが欲しくなりますね~(^_^;)。
わたくし、「モッフル」なる物を知らなかったのですが、あつさんの
ブログで見て調べてみたら、結構メジャーなんですね(^_^;)。
生のお餅をあられっぽく、表面カリカリにするのってなかなかうまく
行かないですよね。以前そのまま揚げたら、とろけて引っ付いて
大変なことになっちゃたし(^_^;)。
あつさんのブログ見ていると、ビタントニオが欲しくなりますね~(^_^;)。
Posted by TSUKA at 2008年01月24日 12:40


