2008年04月15日
「一風堂」でラーメンを楽しむ
3月17日に、ニューヨーク支店をオープンした急成長中のラーメン
チェーン店
「博多一風堂」。
京都大丸の裏手にある錦小路店にて、ラーメンを味わってきた。
九州博多発祥のこのお店は、
美味しい博多ラーメン
を楽しめる
。
味は大きく分けて、2種類あって
コクと深みの「赤丸」と、さっぱりとんこつの「白丸」。
この代表的な2つのメニューを味わってきた

オリジナルとんこつラーメン「赤丸かさね味」
スープが本当に美味しいと思った
チェーン店「博多一風堂」。
京都大丸の裏手にある錦小路店にて、ラーメンを味わってきた。
九州博多発祥のこのお店は、
美味しい博多ラーメン
を楽しめる
。味は大きく分けて、2種類あって
コクと深みの「赤丸」と、さっぱりとんこつの「白丸」。
この代表的な2つのメニューを味わってきた


オリジナルとんこつラーメン「赤丸かさね味」
スープが本当に美味しいと思った


驚くほどに細い麺だった。
京風ラーメンに近い感覚かなと思ったなぁ
。
こちらは、伝統的なとんこつラーメンの「白丸元味」
どちらの味にも言えるけど超細麺のためか、麺の味はちょっとイマイチかなぁと思ったかな。。
スープと肉の味&量には大満足だったけどね
。
一風堂 錦小路店
http://www.ippudo.com
京都市中京区東洞院錦小路東入ル阪東屋町653番地1錦ビル1F
TEL:075-213-8800
営業時間:11:00〜AM3:00
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この記事へのコメント
独身時代に大阪に何度か食べに行きましたが
ニューヨークに支店を出すとはすごいですね!
私は赤丸派でした。
ニューヨークに支店を出すとはすごいですね!
私は赤丸派でした。
Posted by まゆ at 2008年04月15日 21:40
一度だけ博多本場のラーメン食べたことありますが
第一印象が「麺ほそっ」でした。
味はもちろんおいしかったです。京都にあるなんて
知りませんでした。
第一印象が「麺ほそっ」でした。
味はもちろんおいしかったです。京都にあるなんて
知りませんでした。
Posted by ころっけ at 2008年04月16日 07:18
一風堂のラーメンは食べたことないんですよ!
カップ麺はありますが(^^;
博多ラーメンって極細麺が多いですが、僕も麺の味は楽しみたいので細麺までかな(^^
チャーシューとスープは凄く美味しそう!
チェックしとかなきゃ(笑)
カップ麺はありますが(^^;
博多ラーメンって極細麺が多いですが、僕も麺の味は楽しみたいので細麺までかな(^^
チャーシューとスープは凄く美味しそう!
チェックしとかなきゃ(笑)
Posted by ぱんず
at 2008年04月16日 20:04
at 2008年04月16日 20:04ども、天です。
大丸の裏手にそんなラーメン屋があるんですか・・・ホントに美味しそう!
ボクはラーメンの中でも、「とんこつラーメン」が一番のお気に入りです。
ちなみにボクはプロ野球の「福岡ソフトバンクホークス」ファンなので、福岡へ野球観戦にいった際、
地元の屋台で食べたこともありましたし、神戸にも美味しい立ち食いラーメン屋さんがあるので結構行きますよ。
大丸の裏手にそんなラーメン屋があるんですか・・・ホントに美味しそう!
ボクはラーメンの中でも、「とんこつラーメン」が一番のお気に入りです。
ちなみにボクはプロ野球の「福岡ソフトバンクホークス」ファンなので、福岡へ野球観戦にいった際、
地元の屋台で食べたこともありましたし、神戸にも美味しい立ち食いラーメン屋さんがあるので結構行きますよ。
Posted by 天 at 2008年04月16日 22:31
うわぁ~・・・・・うまそ~・・・・
ごくっ!
ごくっ!
Posted by ナギン子 at 2008年04月17日 21:40
>まゆさん
同じく赤丸派です!
ジャパニーズラーメンのニューヨークの売れ行きは
どうなのでしょうね(^^;。
ほんと人気のお店で常に待ちが出来ていました。
>ころっけさん
そうなのですか!!
本場では食べた事無かったです。
本当に麺が細いですよね~、驚きでした。。
>ぱんずさん
たしかに博多ラーメンは細麺の傾向が強いですね~。
チャーシューのボリュームと、スープの味には
大満足でしたよ(^^)v
>天君
僕は全般的にラーメンは好きだけど、
とんこつがやっぱり一番かも…♪。
福岡は屋台が凄く有名だよね~。去年食べてきたよ(^^)。
しかし、福岡まで応援に行くなんて本当に大ファンなんだろうね。
>ナギン子
並んで食べるだけの価値あるスープだったかな。
個人的には草津の「風火」のラーメンがイチオシだけど(笑)。
同じく赤丸派です!
ジャパニーズラーメンのニューヨークの売れ行きは
どうなのでしょうね(^^;。
ほんと人気のお店で常に待ちが出来ていました。
>ころっけさん
そうなのですか!!
本場では食べた事無かったです。
本当に麺が細いですよね~、驚きでした。。
>ぱんずさん
たしかに博多ラーメンは細麺の傾向が強いですね~。
チャーシューのボリュームと、スープの味には
大満足でしたよ(^^)v
>天君
僕は全般的にラーメンは好きだけど、
とんこつがやっぱり一番かも…♪。
福岡は屋台が凄く有名だよね~。去年食べてきたよ(^^)。
しかし、福岡まで応援に行くなんて本当に大ファンなんだろうね。
>ナギン子
並んで食べるだけの価値あるスープだったかな。
個人的には草津の「風火」のラーメンがイチオシだけど(笑)。
Posted by あつ
at 2008年04月17日 23:14
at 2008年04月17日 23:14

