人生きまぐれメモ

JR草津駅から徒歩で3分くらいかな。
阪急オアシス(Lty932)の目の前にある
新しいお店「八松　HACHI-MATSU」は、
外から見る感じ和風居酒屋って感じのお店だけど、
実際はイタリアン。
尚、近くにある「バズコックス」と同じグループとの事。


イタリアンと言っても、ワインや洋酒だけで無く、
日本酒、焼酎、カクテル、梅酒等もある。
（お酒好きな人は嬉しいかな。）

でも、何よりもこだわりを感じたのは料理だった。
１品１品丁寧に作られていると思ったよ。
価格的にも見た目と高そうなお店の外観と違い、普通な感じ。


砂ぎもと唐辛子のフリットくんせい塩ぞえ
予想を遙かに超える味にビックリ。
美味しい～。

近江牛とちぢみほうれん草のラザニア


豚肉のしゃぶしゃぶ風


温泉玉子のグラタン仕立て　生ハムのせ白ドリュフ風味

どの料理も小皿で小さめだけど、
本当に美味しいと思った。


食後のドルチェは、
八松風タルトタタン　バニラジェラートのせ
見た目も味も大満足だった。

ちょっと残念な所は、お店がかなり狭い所かな。
荷物を置く場所も座席の下しか無く、お客さんが多いと身動きが取れなかった。。

でも、かなりお気に入りの店の１つになった。
夜遅くまで営業しているから平日の仕事帰りにも立ち寄れる。
近所の良い店を知る事が出来たなぁ。


八松 HACHI-MATSU
草津市大路1-8-19
TEL:077-567-0880
営業時間：17:00-25:00